Kırıkkale’de son zamanlarda sosyal medyadan yer alan ekmek ve ekmek çeşitleri hakkında yapılan şikayetlerden sonra İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından fırınlar sıkı denetim altına alındı.
Yapılan denetimlerle ilgili İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi;
İlimiz genelinde resmi kontrollerimiz kesintisiz devam ediyor. Gıda Güvenilirliğinin sağlanması tüketici sağlığının korunması amacıyla; gıda üretim, işleme, dağıtım, toplu tüketim ve satışının olduğu tüm işletmelerde resmi kontrol faaliyetleri Gıda Kontrol Görevlilerimiz tarafından hassasiyetle yürütülmektedir.
Ayrıca Müdürlüğümüze, Alo Gıda 174 Hattı ve CİMER Birimi üzerinden iletilen ihbar/şikayetlere ek olarak sosyal medyadan tarafımıza ulaşan şikayetler en kısa sürede değerlendirilmekte ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli iş ve işlemler yapılmaktadır.
İl Müdürlüğü Gıda kontrol ekipleri; son zamanlarda sosyal medyada yer alan ekmek ve ekmek çeşitleri hakkında yapılan şikayetlere istinaden Kırıkkale Merkez ve ilçelerde, ekmek üretim ve unlu mamul satış/toplu tüketim faaliyeti gösteren işletmelerde yapılan resmi kontroller devam etmektedir.
Yapılan denetimlerde asgari teknik ve hijyenik şartları sağlamadığı tespit edilen işletmeler hakkında ilgili kanun kapsamında gerekli yasal işlemler yapılmaktadır.